 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
هيا لناكل בואו לאכול
כיתות ב' עוסקות במאכליה המיוחדים של העדה הדרוזית בכלל ושל הכפר חורפיש בפרט. כל
תמונה מקושרת לדף הסבר על מקור המאכל, זמני אכילתו, שיוכו לימים מיוחדים, מנהגים
ומסורת. כמו כן מופיע המתכון שלו שנכתב על ידי הילדים והוריהם.
 |
 |
 |
 |
| سليقة סְלִיקָה | عوامة עַוָומִי | خبز صاج חוּבֶּז-סָאזְ' | عجة עִיגֶ'ה |
 |
 |
 |
 |
| علت עִילְט | حمص חומוס | كعك اصفر קַעָק-אֶסְפַאר | قوارمة קַוָורְמָה |
 |
 |
 |
 |
| كشك קִישְק | قريصة קְרֵייסָה | كبة קובה | كبة بندورة קובית בנדורה |
 |
 |
 |
 |
| كبة حيلة קוּבֵּית חִילֶה | لبنة לבנה | معقد تفاح מַעֲקָּד תוּפְאח | مهروسة فول מהרוסת פול |
 |
 |
 |
 |
| معكرونة מקרוני | منسوفة رمان מַנְסוּפִית רוּמָאן | مفلفلة מְפַלְפָלֵה | مجدرة מג'דרה |
 |
 |
 |
 |
| منزلة מְנַזָלֶה | منسوفة מַנְסוּפֶה | شومر وعدس שוּמַאר | زلابة זַלָאבֶּה |
לתגובות לחצו כאן
