معكرونة מעקרוני

كيف نصنع المعكرونه؟
المواد:
1 كيلو طحين
2 كيلو سميد
3 بكيتات مرجرين
1 كاس زيت ذره
زرف ناعم
نصف ملعقه صغيره خميره
1كاس سمسم
ملعقتان يانسون
ماء فاتر حسب الحا جه
طريقة التحضير:
نذوب المرجرين ونفركه مع جميع المواد
وبعدها نضع الماء الفاتر حتى تصبح العجينه
جاهزه تقطع قطع صغيره تلف على
الغربال وتقلى بالزيت السخن بعد
القلي توضع بالقطر 

 קילו קמח
 2 קילו סולת
3 חבילות מרגרינה רגילה
כוס שמן תירס
שקיק אבקת אפיה
חצי כפית שמרים
כוס גרעיני שומשום
2 כפיות ינסון
מים פושרים לפי הצורך.

אופן ההכנה:
ממיסים את המרגרינה ומערבבים את כל החומרים.
שמים את המים הפושרים עד שהבצק נהיה מוכן.
חותכים לרצועות קטנות מטגנים בשמן עמוק
ולאחר הטיגון בוזקים על המקרוני סירופ סוכר
                                                                בתיאבון